食材教室＆カンタンおやつの会①

こんにちは！

おがさわらけいこ　です。


月に1度の食材教室のお知らせです


「美味しい食育」では、「食材の選び方」にスポットをあてた講座を開催してきました。

4月から「食材教室」を再開しま～す！

毎回、いろいろなゲストをお迎えしての講座にしていきたいと思います。


日時：4月30日　１１時～１４時（13時より自由解散）

会場：Collabo　Kitchen　Labo

定員：8人

料金：2000円

持ち物：タオル、エプロン、お子様用のお皿やスプーンなど

☆キッズスペースがありますが、託児はありません。必要な方はおんぶひもをお持ちください。

＜テーマ＞
　調味料の違いを知ろう！
　しょうゆ、みりん、味噌、だしの素・・・基本的な調味料の中身を分析し、実際の味の違いを体感してもらいます。

メニュー
・お味噌汁と肉じゃが（それぞれの調味料で作って、違いを知る）
・ストレートジュースと濃縮還元ジュースの飲み比べ

4月のゲスト
　パティシエ・明光よしのさん
　フランス菓子の基礎をアレンジして、初めてでもカンタンに作れるレシピを考案されています。
　月に1度、自宅でお菓子教室を開催中。

今回は、「食パンでタルト」！を作ります！
※食パン、バター、卵、豆乳、粗精糖、薄力粉、バナナを使用しますので、アレルギーのある方はご注意ください。


５月からは、第４木曜日に開催する予定です