朝ごはんの会③ ~梅干しを漬けてみよう!~
こんにちは!
美味しい食育の
おがさわらけいこ です。
朝ごはんの会も、3回目の「集会」となりました。
今回は、
「梅干し」です。
簡単な漬け方をお教えしますので、今年は是非ともチャレンジしてみてくださいね(^_-)-☆
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梅の下ごしらえを一緒にやってみる。
梅干しの試食(昨年、一昨年前に付けたもの)
日時:7月9日(木) 10:30~13:00
持ち物:エプロン、タオル、梅を持ち帰るビニール袋
定員:8名
参加費:4000円(下ごしらえした梅1㎏ともみ紫蘇もしくは赤紫蘇をお持ち帰りいただきます)
※梅と赤紫蘇は有機もしくは無農薬のもの、塩は自然塩を使用します。。
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