ベジばら寿司　を作りました！

こんにちは！

美味しい食育　の　おがさわらけいこ　です。


「採れたてお野菜教室」のレポートです。

今回は、ほりいゆきこさんの作るお野菜をつかって

『ベジばらずし』を作りました。






『ばらずし』と聞くと

「ばらずしってめんどう・・・」

「えびとかサーモンとかウナギとか使って豪華なイメージがあるので
　中々作れない・・・」

という方がが多いと思うのですが

新鮮で安全なお野菜をつかうことで
お刺身等がなくても、見栄えもよく、食べ応えがあるものができる！

それを知っていただくことができ、嬉しかったです～






「お子さんの誕生日に作りたくて～！」

そうお話いただいてお母さん2人に
盛りつけをお願いしました！


どうもありがとうござました。


次回の「採れたてお野菜講座」は、6月11日（木）

土鍋でを使って「肉じゃが」を作ります(^_-)-☆