常備菜講座開催しました！

こんにちは！

おがさわらけいこ　です。


８月２７日は、「忙しいお母さんのための料理講座」でした。

今回のテーマは


常備菜


１時間ほどで５品つくりましたよ～。





使った野菜は
ニンジン、ピーマン、大根（乾物）、ズッキーニ、なす、パプリカ、しいたけ（乾物）です。



わが家の朝ごはん、お弁当、夕飯には定番のメニューです


９月には、「タレ、ソースの会」を開催します。


常備している調味料で、照り焼き、蒲焼き、ごま和え、田楽などなど、様々なタレ・ソースを作ることができます。

今年のBBQは、自家製の肉タレを作って持参しましたが
変に甘くも辛くもなく、後味もすっきりだったので
お肉はもちろん野菜もたくさん食べることができると、大変好評でした(^_-)-☆

詳細はコチラ！

みなさんの参加をお待ちしております！


※お野菜・調味料などの食材は、私がいつも食べているもの、使っているものを使用しています。
　今回、ならびに「タレ・ソースの会」では、「らでぃっしゅぼーや」のものを使用します。